Sürdürülebilir kalkýnma amacýyla özellikle geliþmiþ ve geliþmekte olan ülkelerin farklý doðal kaynak alternatiflerinden yararlanarak sürdürülebilir malzemeleri kullanma çabalarý son 50 yýllýk süreçte artýþ göstermektedir. Bu malzemelerden olan biyoplastikler, insanlar, bitkiler, hayvanlar için zararlý maddelerin üretimini önleyerek, enerji verimliliði yüksek ve doðada biyolojik olarak çözünebilir atýk oluþturmaktadýr. Günümüzde petrol esaslý plastiklere göre % 20-50 daha az fosil yakýt ihtiyacý duyan ve petrol esaslý plastiklerden daha iyi performans sunan lif ve ambalaj malzemesi olarak üretilmektedir. Bununla birlikte küresel ýsýnma ve küresel iklim deðiþiklikleri olgularýna neden olan sera gazý emisyonlarý içinde en büyük paya sahip küresel karbondioksit salýnýmlarý ya da küresel karbon emisyonlarýnýn sýnýrlanmasý, kýsýtlanmasý, azaltýlmasý, depolanmasý veya yok edilmesine dair çalýþmalar tüm dünyada yoðun þekilde sürdürülmektedir. Bu çalýþmalardan biri olan biyoplastik üretimi geleneksel plastiklerin üretimiyle karþýlaþtýrýldýðýnda karbondioksit oranýnda % 30 - 70 aralýðýnda bir düþüþ gözlemlenmektedir. Diðer bir yandan, maliyetinin düþürülmesi için biyoçözünür süreçlerde diðer petrol bazlý plastiklerden ayrýþtýrýlmasý ve deðerlendirilmesi gibi zorluklarý ve biyolojik olarak parçalanabilir olmalarý nedeniyle, biyoplastiklerin uzun ömürlü ürün tasarýmýnda sorunlara yol açtýðý yapýlan araþtýrmalar ile ortaya konulmuþtur. Özellikle geliþmekte olan ülkelerdeki hýzlý kalkýnma amaçlý sentetik, yaðdan türetilmiþ plastik ürünleri yapmak için yoðun kullanýmlarý çevre üzerindeki olumsuz etkiler ortaya koymaktadýr. Bu kapsamda sürdürülebilir kalkýnma politikalarýný desteklemek amacýyla çeþitli uygulamalarda iyi bir alternatif olabilecek bitkisel, hayvansal veya mikrobiyal maddelerden türetilen biyopolimerlerin deðerlendirilmesi ve uygulama alanlarýnýn araþtýrýlmasý hedeflenmektedir. Not: Bu Çalýþma Ýstanbul Aydýn Üniversitesi Kapsamýnda Yapýlmýþtýr.
Anahtar Kelimeler: Biyoplastik, Biyopolimer, Sürdürülebilir Kalkýnma, Yenilikçi Malzeme
|
